Výrobci

Chléb selský

250g bezlepkové moučné směsi Unimix, 100g kukuřičné mouky, 30g oleje, chlebové koření, 5g kmínu, 5g cukru, 10g sušeného droždí, 200ml vody, 5g soli, rostlinný tuk na formu při pečení
v troubě.

Pečení v troubě:

Sypké ingredience smícháme. Olej promícháme v teplé vodě, přidáme do mísy a uhněteme. Těsto vložíme do tukem vymazané chlebové formy a potřeme vodou. Vložíme do studené trouby. Do trouby vložíme také kastrůlek s vodou. Troubu nastavíme na 220°C a pečeme asi 30 minut, dokud není kůrka světle hnědá. Dopékáme při 200°C. Po upečení chléb zastříkneme horkou vodou a po chvíli z formy vyklepneme.

Pečení v automatické domácí pekárně:

Pouze 180ml vody. Do nádoby pekárny s nasazenými míchadly vlijeme vodu a olej. Mouky, chlebové koření, kmín a cukr smícháme. Nasypeme do nádoby na tekuté ingredience. Do jednoho rohu nádoby vsypeme sůl, do druhého droždí. Nadobu vložíme do pekárny a pečeme pomocí základního programu.




Celiakie Praha

Odběr novinek

Napište nám

Naše zákaznícka linka je k dispozici od 9:00 do 17:00

Telefon:777 879 248

Kontakt na naši zákaznickou linku
LiveZilla Live Chat Software