KUKUŘIČNÝ ŠKROB JEMNÝ bez lepku 200 Liana

Použití: 1 l omáčky: 3 - 4 lžíce škrobu (1 vrchovatá polévková lžíce = 15 g škrobu) Při vaření: na zahuštění polévek, specialit jako je guláš, omáček, ovocných šťáv, masitých a bezmasých jídel. Škrob rozmícháme v malém množství studené vody, vlijeme do vroucího pokrmu a za stálého míchání vaříme asi 2 minuty. Na zahuštění postačí poloviční množství kukuřičného škrobu oproti mouce. Zároveň jídlo zahuštěné kukuřičným škrobem bude jemnější. Při pečení: na zahuštění nádivek, které dále tepelně zpracováváme. Také poslouží na zjemnění koláčů, sušenek a moučníků tak, že část mouky (1/4) nahradíme kukuřičným škrobem. Výživové hodnoty na 100g: Energie 1513 kJ /356 kcal Tuky 0,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 88 g z toho cukry 0 g Bílkoviny < 0,5 g Sůl 0,18 g. Hmotnost: 200 g Skladujte v suchu. "Skvělé recepty naleznete na stránce www.lianasro.sk". Balírna: LIANA GOLIAŠ s. r. o., Lopuchovská 1, Raslavice 086 41, Slovenská republika.