PERNÍK V PRÁŠKU bezlepková směs 400g Novalim

Tato bezlepková směs je vyrobena z přirozeně bezlepkových a nepšeničných surovin. Je vhodná při celiakii. Složení: kukuřičný škrob, kukuřičná mouka, rýžová mouka, modifikovaný tapiokový škrob, cukr, sušená vaječná hmota, sójová mouka, perníkové koření, kypřidla E450, E500. Příprava: Ke 400g směsi přidáme 2 lžíce medu, rozpuštěného v 0,6 dl vody a 50g změklého rostlinného tuku. Vypracujeme vláčné těsto a necháme odležet v chladu 24 hodin (min. 2 hod.) Rozválíme plát silný asi 7 mm, vykrojíme perníčky a pečeme při 160 C asi 12 minut. Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1637 kJ / 386 kcal Tuk 1,8 g z toho nasycené matné kyseliny 0,5 g Sacharidy 87,1 g z toho tuky 32,9 g Vláknina 1,4 g Bílkoviny 4,6 g Sůl 0,75g Obsah balení: 400g Země původu: Slovensko