BRAMBOROVÁ MOUKA bez lepku 500g Novalim

Kód produktu: Z06475

Bramborová mouka je přirozeně bezlepková surovina. Používá se hlavně k zahušťování polévek a omáček, na přípravu pudinků a různých druhů teplých a studených krémů. Bramborová mouka zvyšuje křehkost těsta, proto se používá do třeného bábovkového těsta, také ji lze použít při přípravě chleba jako chuťovou přísadu.
69,9(s DPH)
13,98 Kč/100g
skladem
Podrobný popis
Paramentry
Recept:: Bezlepkové bramborové placky: 5 brambor nastrouháme najemno, přidáme 1 celé vejce, 3 PL bramborové mouky, 1 ČL majoránky, sůl a pepř podle chuti, 2 rozmačkané stroužky česneku a 1 najemno nakrájenou cibuli. Těsto promícháme a necháme 10 minut odstát. Lžící nanášíme hromádky, které rozetřeme na tenké placky a na rozpáleném oleji smažíme z obou stran do zlatova. Výživové hodnoty na 100g: Energie: 1561 kJ/ 369 kcal Tuky: 0,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0, 0 g Sacharidy: 83,0 g z toho cukry 3,5 g Vláknina: 5,9 g Bílkoviny: 5,4 g Sůl: 0,1 g Hmotnost: 500g
  • Hmotnost: 500 g
  • Výrobce: Novalim
  • BEZ LEPKU: Ano
  • BEZ PŠENICE: Ano