Neohodnoceno

Čiroková mouka bez lepku 400g Mlýn Mrzkovice

Čiroková bezlepková mouka z jediného mlýna v republice, který má výhradně bezlepkový provoz.
Čirok je bezlepková, nutričně velmi bohatá rostlina. Díky svým vlastnostem prakticky může zcela nahradit pšenici, hovoří se o ní také jako o pšenici celiaků. I když s naší nejrozšířenější plodinou nemá prakticky jinak nic společného. Podobá se spíše prosu nebo kukuřici. Do české kuchyně se čirok dostal až z Afriky, oblíbený je však nyní už snad ve všech státech světa.
Díky své lehce oříškové chuti je vhodná nejen na vaření pro bezlepkovou dietu, ale hlavně na bezlepková sladká těsta a sladké pečení pro celiaky i na pečení klasického slaného pečiva v bezlepkové verzi - na přípravu a pečení tmavého bezlepkového pečiva - drobného pečiva bez lepku i na bezlepkový tmavý chléb
.
Je velmi univerzální a vhodná na sladké i slané pečení, na zahušťování, na obalování masa a ryb, pro přípravu chlebových placek .
Čirokovou moukou můžete nahradit až polovinu mouky v receptu. Tato mouka je tmavší než ostatní, proto se používá častěji na tmavší bezlepkové pečivo, než na světlé pečivo bez lepku. 
Čiroková mouka je ideální na skvělé bezlepkové palačinky. 

Skladem
Kód: 100011
Značka: Mlýn Mrzkovice
29,59 Kč / ks 26,90 Kč bez DPH 7,40 Kč / 100 g
Kategorie: Mouky a krupice jednodruhové
Hmotnost: 0.4 kg
BEZ LEPKU: Ano

Mouka z čiroku je velmi univerzální a vhodná na sladké i slané pečení •na zahušťování •obalování masa a ryb •pro přípravu chlebových placek Čirokovou moukou můžete nahradit až polovinu běžné mouky v receptu. Tato mouka je tmavší než ostatní mouky, proto se příliš nehodí do světlého pečiva.

Složení: čirok 100% 

Výživové údaje ve 100g výrobku:
Energetická hodnota 1446kJ/342kcal
Tuky 3,2g
 z toho nasycené mastné kyseliny 0,5g
Sacharidy 64,2g
 z toho cukry <0,5g
Vláknina 9,53g
Bílkoviny 8,9g
Sůl <0,01g
Sodík <0,003g

Obsah balení: 400g

Výrobce
: KONKORDIA, spol. s r.o.,  Kukuřičný Mlýn Mrzkovice

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
NajduZboží.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení