Neohodnoceno

JEDLÁ SODA bez lepku 250g Bionebio

Tato jemně mletá bezlepková jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely - používá se jako kypřidlo při pečení. Při výrobě jedlé sody se nepoužívají sloučeniny hliníku.
Položka byla vyprodána…
Momentálně nedostupné
Kód: Z06527
Značka: Bio nebio
38,38 Kč / ks 33,37 Kč bez DPH 15,35 Kč / 100 g
Kategorie: Koření, dochucovadla a přísady na pečení
Hmotnost: 0.2 kg
Položka byla vyprodána…
Jedlá soda těsto kypří, jen když je v něm přítomna nějaká kyselá složka. Jako kyselá složka funguje např. med, zakysané mléčné výrobky, čokoláda. Například medové perníčky lze nakypřit jedlou sodou a výsledek je uspokojivější, než při použití kypřícího prášku. Dávkování jedlé sody je daleko nižší, než dávkování kypřícího prášku, často se v receptu uvádí na špičku nože. U třených těst lze počítat s cca 1 moka lžičkou jedlé sody na 500 g sypkých složek. Složení: jedlá soda neboli hydrogenuhličitan sodný Hmotnost: 250g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: