!!!!ZÁSOBY MUSÍ PRYČ!!! SLEVY AŽ 50%!!!!

Buchta na víkend... Kakaový tvarohový koláč s ovocem

Koláč bez lepku a laktózy, s variantou bez vajíčka a mléka

Potřebujeme

  • Nejlépe otvíratelná dortová forma o průměru cca 26 cm
  • pečící papír

Na korpus:

Pozn: 1 malé vejce lze nahradit vegan variantou (vegavajo)

Na drobenku:

  • 50 g moučné směsi
  • 1 lžíce kakaa
  • 50 g vychlazeného tuku
  • 1 žloutkek (nemusí být)

Vše smícháme

Na náplň:

  • 500 g tvarohu bez laktózy, část můžene nahradit Lipánkem bez laktózy
  • cukr dle chuti
  • 1 malé vejce
  • pro bezmléčnou variantu 1 pol. lžíce kukuřičného škrobu rozmíchané s jednou lžící vlažné vody
  • Jahody nebo nasekané meruňky cca 1 hrst

Postup

  1. Ze surovin na korpus vytvoříme rukama bochánek těsta.
  2. Těsto namačkáme na dno a boky formy, abychom vytvořili koláč s okrajem, dáme vychladit do lednice.
  3. Na náplň si smícháme tvarohy s lipánkem a vajíčkem nebo náhradou a potřeme jím vychlazený korpus. Poklademe ovocem a na náplň nadrobíme kakaovou drobenku.
  4. Pečeme ve vyhřáté troubě na statické teplo cca 45 minut.
  5. Necháme volně vychladnout na mřížce a servírujeme lehce pocukrované.

Tip: Vegan variantu je možné vytvořit – náhrada vajec viz. výše a náhrada bezlaktózových výrobků – vyšlehat Planton kokosový s rostlinnou alternativou tvarohu.

NajduZboží.cz